ALASAN BILL GATES INGIN TERNAK AYAM

Pendiri Microsoft Corporation, Bill Gates, yang memiliki asset melimpah mengutarakan keinginannya untuk beternak ayam di blog pribadinya yaitu gatesnotes.com. Keinginan ini diutarakan oleh Bill Gates jika dirinya mengalami kemiskinan. Latar belakang mengapa Bill Gates ingin beternak ayam yaitu ketika dirinya berkunjung ke negara dengan tingkat kemiskinan yang tinggi dan disanalah ia belajar cara beternak ayam. Beternak ayam dinilai menjadi cara jitu untuk memberantas kemiskinan yang disebabkan beberapa faktor diantaranya yaitu karena ayam mudah dipelihara, kemudahan mendapatkan pakan ayam, dan harga vaksin ayam yang murah. Ayam bisa diberi makan apa saja yang mereka temukan di tanah jika tidak ingin menambah biaya pakan. Namun, ayam akan tumbuh jauh lebih baik jika diberi pakan yang layak dan berkualitas. Tempat pakan dan tempat minum ayam bisa dibuat secara mandiri menggunakan alat dan bahan yang berada di rumah maupun membeli di supplier peralatan ternak ayam yang terpercaya.

Ayam yang dimaksudkan oleh Bill Gates yaitu ayam lokal atau ayam kampung. Hal tersebut dikarenakan jika ayam ras komersil seperti ayam broiler (pedaging) tidak dapat untuk ditelurkan kembali. Ayam kampung sangat cocok untuk dibudidayakan sebagai upaya untuk pemberantasan kemiskinan di Indonesia karena nilai investasi ternak ayam yang lebih murah jika dibandingkan dengan ternak besar seperti sapi. Selain itu harga jual ayam kampung juga cenderung lebih stabil daripada harga jual ayam ras broiler sehingga peternak pemula ayam kampung tidak perlu risau dengan harja jual ayam di pasaran. Ayam kampung juga sangat erat kaitannya dengan kegiatan-kegiatan tradisi dan kebudayaan di Indonesia sehingga memiliki segmentasi pasar tersendiri.

Peluang ini juga tidak luput dari perhatian pemerintah Indonesia. Program BEKERJA (Bedah Kemiskinan Rakyat Sejahtera) dari Kementerian Pertanian telah membagikan jutaan ekor ayam kampung sebanyak 50 ekor kepada 1 rumah tangga miskin di sejumlah daerah. Program ini dinilai telah efektif karena meningkatkan kesejahteraan masyarakat miskin. Telur yang dihasilkan dari ayam kampung yang diberikan dari program ini kemudian dijual kembali untuk ditetaskan. Meskipun begitu tentu selalu akan ada celah untuk memperbaiki dan peningkatan hasil program dengan cara peningkatan pendampingan pemeliharaan, pemasaran, dan pemberian bibit yang ayam kampung yang berkualitas.